秋季养生 防燥护阴是关键
秋季,是指从立秋之日起到立冬之日止。《管子》指出:“秋者阴气始下,故万物收。”就是说秋天,由于阳光渐收,而阴气逐渐生长起来;万物成熟,到了收获之时。秋季的三个月中,人体肺气当令。阳光和煦,硕果累累,气温渐降,气侯干燥,由热转寒,即“阴消阴长”的过度阶段。“秋冬养阴”是秋季养生的原则,是指在秋冬养藏气,不应耗精而伤阴气,从而适应自然界阴气渐生而旺的规律,为来年阳气生发打下基础。
中医认为,保护阴津的关键是要“防燥护阴”。“燥”为秋季的主气,故称“秋燥”,燥气伤人以耗人津液,津液即耗,必现一派“燥象”,常易发生燥邪之患。此季节对应的脏器是肺,肺可呼吸,外合皮毛,且与大肠相表里,当空气中湿度下降,就会出现肺、皮肤、大肠等部位的“燥”为特征的病理现象。
从养生来讲,秋季精神调养就是保持精神上的安宁,要达到这一点,首先要培养乐观情绪,静想收获的喜悦,保持心神稳定,收神敛气。要经常晒太阳,让阳光给你温暖,当情绪不好时要注意有排解的方法,如散步、打太极拳等。
秋燥吃什么呢?
秋季饮食要尽可能少食葱、姜、蒜、韭菜等辛味之品,多食些酸味果蔬,如山楂、柠檬、柚子、杨桃、芒果、葡萄、苹果等。还有蜂蜜、芝麻、杏仁、银耳、菠菜、豆浆等,有补脾胃、养肺防燥、润肠通便的作用。总之,秋天多风、多燥,养肺润燥是关键,饮食多酸少辛为原则,只有这样,才能安度秋天。
山药百合粥
用料:山药100克,百合50克,粳米100克。
制法:把山药洗净去皮切块,百合洗净分瓣,粳米淘洗后把山药、百合一同放入同煮至烂即可食用。
功效:这款食疗适用于脾虚、体弱之人,比如经常腹泻、腹胀、腹部怕凉、咽干、咳嗽、有痰等。用山药健脾和胃,以切断生痰之源,用百合润肺止咳平喘,合为健脾润肺、止咳化痰。用于健康之人可起到助消化、补肺气的作用。
莲子冰糖炖银耳
用料:发制好的莲子200克,冰糖水,银耳50克,枸杞30克,新鲜的柠檬1个。
制法:将冰糖水、发制好的莲子、银耳、枸杞加适量水,放在一起蒸40分钟左右。为了让口感更好,且有清香的气味,可以加入适量的新鲜柠檬。一般一小盅的莲子冰糖炖银耳,只需要加入指甲盖大小的柠檬即可,如果放多了会影响口感。
功效:有清肺、润喉的功效。这道菜还有一种改良的吃法,就是菜放入挖去核的梨中,还可以加少许川贝,再一起蒸熟食用。
西芹百合(百合的功效与作用)
用料:西芹250克,鲜百合1头,蘑菇适量,精、盐适量,橄榄油1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml)。
制法:芹菜摘去叶子,用水焯一下,破丝,切段,百合剥开一瓣瓣的,除去百合老衣。炒锅放橄榄油烧至七成热,放入焯好的芹菜,略翻,放百合。待百合边缘变透明,加盐和蘑菇精,迅速翻炒至匀,淋少许香油,就可以出锅了。
功效:芹菜性味甘凉,具有清胃、涤热、祛风之功效,含较多的膳食纤维。百合味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。此菜西芹脆、百合酥,青青白白,美味清凉爽口。
(责任编辑:探索)
-
有很多是早产的小孩子,对于家长来说,都想了解一下怎么才算早产宝宝发育标准正常,因为很多的家庭,都认为自己的孩子出现了早产,会影响自己孩子的发育,所以就想对这方面的一些内容,做一个全面的了解,那么为了你 ...[详细]
-
在临床上,我们会遇到各种类型疾病的患者,很多的患者由于出现疾病,进而会影响到自己的身体方面的健康,这个时候的饮食也是需要特别注意的,其中对于肝硬化患者而言,他们的的饮食也是需要去安排的,很多人会问到对 ...[详细]
-
青少年正处于身体发育的重要阶段,如果长期偏食,对身体的健康是非常不利的,同是也是非常的影响生活和学习的,青少看时期的饮食搭配是非常重要的,我们应该让孩子认识到偏食的重要性,比如说,告诉孩子,偏食让你的 ...[详细]
-
在平时,大家有个应酬或者是朋友聚会,家人聚会的时候,肯定会多多少少喝一些酒。因为我们自古以来就有这样的传统,大家在一起开心肯定会喝酒的,而且喝酒还可以增进大家之间的感情。尤其是啤酒,特别被人喜欢。那么 ...[详细]
-
夏天已经到了,天气变得非常的炎热家里的空调也开始运转,冰箱里面已经放了许多的冷饮。呆在空调房中,喝着冰凉的汽水总算把身体的燥热赶了出去。可是这样舒服了,但小孩子的体质相对成年人会比较的弱,所以儿童半夜 ...[详细]
-
癌症是健康的天敌,当癌症发生在我们身体时就回让我们失去健康,甚至生命,所以预防癌症要防范于未然,从现在做起。其实有抗癌功能的食物不只是茄子,还有另外几种食物,同样有抗癌功效。那么,接下来,就由小编给大 ...[详细]
-
脑血栓这一种疾病,更可怕的就在于它的突发性和致命性。经常在看电视的时候,我们会看到的情节就是脑血栓突发抢救无效死亡。所以,这一种疾病,就需要平时的很多的注意和控制,要不然的话,突然间发生,谁也控制不住 ...[详细]
-
白内障是很常见的一种老年性眼病,而且据我国的统计,现在的白内障患者的发病率是越来越高了,而且也越趋于年轻化。现在使用治疗白内障的方法一般都是手术,在患者进行手术之后,患者的饮食搭配是非常的重要的,这样 ...[详细]
-
我们都知道,刚出生的婴儿身体都会比较弱,而且啊,很多妈妈会发现宝宝会有贫血的情况出现。如何判断宝宝是否贫血?宝宝贫血会有哪些症状?宝宝贫血应该怎么做呢?相信这是很多妈妈想要问的问题。今天呢,小编就来为 ...[详细]
-
关于盐水,相信很多人都并不陌生。因为在我们日常现实生活中,盐水是非常常见的,也是很容易配置的,更是人体所必须的。对于很多学习过化学的人来说,盐水的意义更是非常大的,盐水其实就是盐溶解在水里,但是不同的 ...[详细]