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时间:2024-07-03 20:05:01 来源:网络整理 编辑:焦点
如何减少厨房油烟吸入?如何减少厨房油烟吸入?对于经常泡在厨房里“煎炒烹炸”的主妇们而言,减少油烟吸入最根本的方法是减少油烟在厨房中的停留时间,对一般家庭来说,厨房一定要经常保持自然通风。1、控制油温中
如何减少厨房油烟吸入?
如何减少厨房油烟吸入?
对于经常泡在厨房里“煎炒烹炸”的何减主妇们而言,减少油烟吸入最根本的少厨方法是减少油烟在厨房中的停留时间,对一般家庭来说,房油厨房一定要经常保持自然通风。烟吸
1、何减控制油温
中国人烹饪做菜重油,少厨有油就有烟。房油炒菜时温度越高,烟吸油的何减分解、氧化速度就越快。少厨因此,房油炒菜时油温要控制在五成热以下,烟吸油炸食物时油温不要超过七成热。何减油反复使用不能超过三次,少厨这样才会更健康。房油
2、厨房结构要合理
厨房应有独立对外窗户,以产生对流让油烟尽快散出。装修时要考虑风向和气流的走向,避免逆流。在打开窗子时要关闭厨房通往餐厅的门,以免油烟吹入室内。
3、保持炉灶的清洁
保持炉灶的清洁,有利于燃料的充分燃烧,减少有害气体的生成。另外,还可选用一些用于改善厨房空气条件的厨具设备,最大限度改善厨房环境。
4、选择合适的油烟机
烟机安装高度要距灶台60厘米至70厘米,其排风管长度不超过3米,拐弯不宜多于3个,这样才能达到最佳的排烟效果。薄型、深型、柜式三种类型中,深型吸油烟机的深型外罩能最大范围地抽吸油烟,且能装大功率电机,使其吸烟率也大大提高。
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