副作用

腌菜含硝酸盐成分是副作致癌物，高盐还极易导致高血压心脏病等

禁忌人群

心脑血管系统疾病，适合内分泌系统疾病患者不适合吃腊肠。吃腊肠腊肠

通过对哪些人不适合吃腊肠了解以后，副作我们知道腊肠虽然营养价值丰富，适合但是吃腊肠腊肠也要结合自己的身体情况去选择，另外想要身体健康我们一定要注意营养的副作多元化。