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无鳞鱼老人少吃

[百科] 时间:2024-07-02 20:45:46 来源:羞羞网站 作者:知识 点击:93次

无鳞鱼老人少吃

许多老人都患有冠心病、无鳞动脉硬化、鱼老高血压、人少高血脂等慢性病,无鳞这些疾病都与摄入过多的鱼老脂肪及胆固醇有关,饮食上需加以注意。人少通常,无鳞每100克食物中含胆固醇200毫克以上者,鱼老医学上称为“高胆固醇食物”。人少在每100克食物中,无鳞猪肉含胆固醇约69毫克,鱼老羊肉约60毫克,人少鸡肉约80毫克,无鳞而银鱼却高达361毫克,鱼老河鳗约177毫克,人少泥鳅约136毫克,黄鳝约126毫克,鳕鱼约114毫克。所以,像银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼等胆固醇含量较高的无鳞鱼类,老年人应尽量少吃,每天胆固醇的摄入量应控制在300毫克以下。鱼子的胆固醇含量比各种鱼肉都高,大约每100克中含400多毫克胆固醇,老年人最好不吃。

其他含胆固醇高的肉类也尽量少吃,诸如牛肉等,应多吃一些蔬菜来平衡身体的吸收,比如葱头、木耳、芹菜、蘑菇等,可以起到降低胆固醇和降低血脂的作用。当然,并不是所有无鳞鱼含胆固醇都高,比如带鱼,每100克仅含胆固醇约76毫克,是不限制食用的。

(责任编辑:时尚)

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