我们经常会说多吃某一些健康的吃苦食材对于我们的身体有着非常好的帮助。因此看到别人说的作用时候也会下意识的自己多买这样的食材。苦瓜这是吃苦一种非常健康并且非常实惠的食材。我们都知道苦瓜在我们的作用生活中非常的普遍，人人都说多吃苦瓜对于我们的吃苦身体好，那么吃苦瓜的作用作用有哪些呢？

1、清热益气

苦瓜具有清热消暑、吃苦养血益气、作用补肾健脾、吃苦滋肝明目的作用功效，对治疗痢疾、吃苦疮肿、作用中暑发热、吃苦痱子过多、作用结膜炎等病有一定的吃苦功效。

2、保护机体

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4、降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

5、美容肌肤

苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜的营养价值：

a、苦瓜中含有丰富的维生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。

b、苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为脂肪杀手;能使捏取脂肪和多糖减少。

c、苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P。

d、苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。苦瓜的使用效果苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

吃苦瓜的作用有哪些，看着上面的介绍相信大家已经了解到了。在我们的生活中许多的食材非常的普遍，虽然看着很普通但是对于我们的帮助是非常大的。苦瓜是我们的生活中非常常见的，秋天天气非常的干燥，因此大家可以多吃一点苦瓜，这对我们的健康有很大的帮助哦。